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6月レッスンご報告と8月までの日程

更新日:5 日前

6月はベトナム料理を私なりにアレンジしてご紹介しました。

テーブルは欄を中心にアジアンな雰囲気に。



6月お献立

タコとケールと玉ねぎのサラダ ライムドレッシング
タコとケールと玉ねぎのサラダ ライムドレッシング
焼き茄子と豚ひき肉のヌックチャムソース
焼き茄子と豚ひき肉のヌックチャムソース
バインミー
バインミー
バインミー ハーフカット
バインミー ハーフカット
鶏胸肉と春雨のココナッツミルク煮
鶏胸肉と春雨のココナッツミルク煮
アジアンフルーツのチェー
アジアンフルーツのチェー

7月は中華アレンジです。

お楽しみに!


・・・お献立・・・

◆冷製コーンスープ

◆押し豆腐の明太クリーム

◆インゲン、人参の単色春巻き

◆稲庭うどんの冷やし牛担々麵風

◆メロンゼリー杏仁クリーム



★7月リアルレッスン日程★

7月15日(火)11:00~(残席4)

7月18日(金)11:00~(残席3)

7月24日(木)11:00~(キャンセル待ち)

7月26日(土)11:30~(残席4)

★オンラインレッスンはお休みです


★8月リアルレッスン日程★

八丁堀 EmanoN(エマノン) 創作料理

新屋秀憲シェフとのコラボによるスペシャルスレッスンを予定しています。

今回は、メキシコ料理をベースにシェフのオリジナリティ溢れるお料理を教えていただきます。

また、スパークリングやワインも専門家に相談してご一緒に楽しんでいただきます。

私はデザートを担当しますね!お楽しみに!

8月21日(木)14:00~(満席)

8月23日(土)14:00~(残席2)

8月26日(火)14:00~(満席)

★特別レッスンフィー  

22000円


★通常レッスンフィー★ 

リアルレッスン  14000円 

オンラインレッスン 6000円


オンラインレッスンのご参加者は、ビデオを当日から約1か月ご視聴いただけます。

レッスン日程とご予約は、こちらのページからどうぞ!


オンラインレッスンはレシピをご覧いただきながらzoomを利用して行っています。

(所要時間は約60~80分)

レッスン終了後、当日にビデオをお送りいたします。

約1ヵ月、何度でもご視聴いただけます。


夏の定番お惣菜
夏の定番お惣菜


 
 
 

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