9月レッスン報告と11月、12月レッスンスケジュール



鮭やイクラ、茄子、サツマイモなどを使った優しいお味の和食を秋色の食卓で楽しんでいただきました。


お献立

帆立と梨とイクラの和風タルタル

鮭の酒蒸し すだちジュレ

茄子の挟み揚げ カレー風味

サツマイモご飯 カリカリベーコンとミモレットチーズ

温かい黒糖プリン



テーブルには山帰来をあしらって


帆立と梨とイクラの


鮭の酒蒸し すだちジュレ


茄子の挟み揚げ カレー風味


サツマイモご飯 カリカリベーコンとミモレットチーズ


土鍋で炊きました!





★10月レッスンは輪島塗の老舗 蔦屋さんとのコラボレッスンになります。


◆10月リアルレッスン日程◆ 【輪島塗の老舗 蔦屋さんの漆器と南仏料理の取り合わせをテーマにレッスン致します。 18日、20日、22日は女将による漆器ミニセミナーがあります!】

10月14日(金)11:00~(残席2)

10月18日(火)11:00~(キャンセル待ち) 10月20日(木)11:00~(キャンセル待ち) 10月22日(土)11:30~(キャンセル待ち) 【定員10名】 オンラインレッスン日程 10月25日(火)14:00~ (ビデオで約3週間ご視聴いただけます) ◆11月リアルレッスン日程◆

11月17日(木)11:00~ (キャンセル待ち) 

11月19日(土)11:30~ (残席2)

11月22日(火)11:00~(キャンセル待ち)

11月25日(金)11:00~(残席3)

【定員10名】 オンラインレッスン日程 11月29日(火)14:00~ (ビデオで約3週間ご視聴いただけます)


◆12月リアルレッスン日程◆

12月13日(火)11:00~(残席4)

12月15日(木)11:00~(キャンセル待ち)

12月17日(土)11:30~(残席5)

12月21日(木)11:00~(残席2)

【定員10名】 オンラインレッスン日程 12月23日(金)14:00~ (ビデオで約3週間ご視聴いただけます)


◆2023年1月リアルレッスン日程◆

1月17日(火)11:00~

1月19日(木)11:00~

1月21日(土)11:30~

1月24日(火)11:00~

【定員10名】

オンラインレッスン日程

1月27日(金)14:00~

(ビデオで約3週間ご視聴いただけます)


オンラインレッスンのご参加者は、ビデオを当日から約3週間視聴していただけます。

レッスン日程とご予約は、こちらのページからどうぞ!