北欧の家庭料理を私なりにアレンジしてご紹介いたしました。
■11月クリスマスレッスンお献立■
◎サーモンのタルタル ハーブオイル
◎ビーツとリンゴのサラダ【ロッソリ】
◎ジャガイモとアンチョビのキャセロール【ヤンソンさんの誘惑】
◎ミートボール マスタードクリームソースwithリンゴンベリージャム
◎スウェーデンチーズケーキ【オストカーカ】
サーモンのタルタル
ビーツとリンゴのサラダ【ロソッリ】
ジャガイモとアンチョビのキャセロール【ヤンソンさんの誘惑】
ミートボールのマスタードクリームソースwithリンゴンベリー
スウェーデンチーズケーキ【オストカーカ】
◆12月リアルレッスン日程◆
(お節以外のお正月おもてなし料理予定)
12月14日(木)11:00~(キャンセル待ち)
12月16日(土)11:30~(残席1)
12月19日(火)11:00~(キャンセル待ち)
12月21日(木)11:00~(キャンセル待ち)
【定員10名】
◆12月オンラインレッスン日程◆
12月23日(土)14:00~
(アーカイブで約1か月ご視聴いただけます)
◆2024年1月リアルレッスン日程◆
1月19日(金)11:00~(残席7)
1月23日(火)11:00~(残席5)
1月25日(木)11:00~(キャンセル待ち)
1月27日(土)11:30~(残席4)
【定員10名】
◆1月オンラインレッスン日程◆
1月29日(月)14:00~
(アーカイブで約1か月ご視聴いただけます)
◆2024年2月リアルレッスン日程◆
2月15日(木)11:00~(キャンセル待ち)
2月17日(土)11:30~(残席6)
2月20日(火)11:00~(残席5)
2月22日(木)11:00~(残席7)
【定員10名】
◆2月オンラインレッスン日程◆
2月26日(月)14:00~
(アーカイブで約1か月ご視聴いただけます)
★レッスンフィー★
リアルレッスン 13000円
オンラインレッスン 6000円
★オンラインレッスンのご参加者は、ビデオを当日から約1か月ご視聴いただけます。
レッスン日程とご予約は、こちらのページからどうぞ!
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