6月レッスンお献立と8月までの日程
- Yumiko Shindo
- 6月3日
- 読了時間: 2分
更新日:3 日前
6月レッスンはベトナム料理を私なりにアレンジしてご紹介いたします。

焼き茄子と豚ひき肉のサラダ ヌックチャムだれ
★6月お献立★
◆タコとケールのサラダ ライムドレッシング
◆焼き茄子と豚ひき肉のサラダ ヌックチャムだれ(カー・ティム・ヌン・ヤオ・ハン)
◆春雨と鶏胸肉のココナッツミルク煮(ガー・サオ・ラン)
◆バインミー(ベトナムのサンドイッチ)
◆アジアンフルーツのチェー
★6月リアルレッスン日程★
6月19日(木)11:00~(残席1)
6月21日(土)11:30~(残席1)
6月24日(火)11:00~(残席1)
6月27日(金)11:00~(残席1)
★オンラインレッスンはお休みです
★7月リアルレッスン日程★
7月15日(火)11:00~(残席4)
7月18日(金)11:00~(残席6)
7月24日(木)11:00~(キャンセル待ち)
7月26日(土)11:30~(残席7)
★オンラインレッスンはお休みです
★8月リアルレッスン日程★
八丁堀 EmanoN(エマノン) 創作料理
新屋8秀憲シェフとのコラボによるスペシャルスレッスンを予定しています。
今回は、メキシコ料理をベースにシェフのオリジナリティ溢れるお料理を教えていただきます。
また、スパークリングやワインも専門家に相談してご一緒に楽しんでいただきます。
私はデザートを担当しますね!お楽しみに!
8月21日(木)14:00~(残席1)
8月23日(土)14:00~(残席2)
8月26日(火)14:00~(残席1)
★特別レッスンフィー
22000円
★通常レッスンフィー★
リアルレッスン 14000円
オンラインレッスン 6000円
★オンラインレッスンのご参加者は、ビデオを当日から約1か月ご視聴いただけます。
レッスン日程とご予約は、こちらのページからどうぞ!
オンラインレッスンはレシピをご覧いただきながらzoomを利用して行っています。
(所要時間は約60~80分)
レッスン終了後、当日にビデオをお送りいたします。
約1ヵ月、何度でもご視聴いただけます。

今年も梅酒を漬けました!3年後が楽しみです!
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