7月レッスンのご報告と１０月までの日程ご案内

７月レッスンは中華アレンジでした。

テーブルにはかつて旅した香港や上海で見つけた唐子人形や小物入れを並べ、小判草で涼しさを演出してみました。

・・・７月お献立・・・

◆冷製コーンスープ　花椒オイル

◆中華風押し豆腐の明太クリーム

◆インゲンの春巻き　人参の春巻き

◆稲庭うどんの冷やし牛担々麵風

◆メロンゼリー　杏仁クリーム

★８月コラボレッスン日程

八丁堀 EmanoN(エマノン)　創作料理

新屋秀憲シェフとのコラボによるスペシャルスレッスンを予定しています。

今回は、和食をベースにシェフのオリジナリティ溢れるアレンジを加えたお料理を教えていただきます。

また、スパークリングやワインも専門家に相談してご一緒に楽しんでいただきます。

私はデザートを担当しますね！

お楽しみに！

★８月コラボレッスン日程

８月２１日（木）１4：００～（残席1）

８月２３日（土）１4：００～（キャンセル待ち）

８月２６日（火）１4：００～（キャンセル待ち)

★特別レッスンフィー 　

２２０００円

★９月リアルレッスン日程

９月１６日（火）１１：００～（キャンセル待ち）

９月１９日（金）１１：００～（残席2）

９月２５日（木）１１：００～（キャンセル待ち）

９月２７日（土）１１：３０～（残席６）

★１０月リアルレッスン日程

１０月１６日（木）１１：００～（キャンセル待ち）

１０月１８日（土）１１：３０～（残席５）

１０月２１日（火）１１：００～（残席7）

１０月２４日（金）１１：００～（残席5）

★通常レッスンフィー★　

リアルレッスン　　１４００0円　

オンラインレッスン　６０００円

★オンラインレッスンのご参加者は、ビデオを当日から約１か月ご視聴いただけます。

レッスン日程とご予約は、こちらのページからどうぞ！

オンラインレッスンはレシピをご覧いただきながらzoomを利用して行っています。

（所要時間は約６０～８０分）

レッスン終了後、当日にビデオをお送りいたします。

約１ヵ月、何度でもご視聴いただけます。

※オンラインレッスンは現在お休みをいただいております。

暑い中、ご参加の皆様に手作りのビタミンウォーターでひと息入れていただきました。

八ヶ岳でトレッキング